"Par la beauté exceptionnelle de ses paysages et la générosité de son hospitalité, Toumba offre un cadre unique et propice au bien-être et à la créativité. "
Une cuisine grecque typique et savoureuse
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ACTIVITES
Une nature sauvage et préservée ...
Les chevaux
de Toumba
Toumba cherche à réintroduire des chevaux d'une espèce locale typique et menacée : les Mydilis. Robustes et courageux, ces petits chevaux sont parfaitement adaptés à leur environnement. Aujourd'hui Toumba abrite 17 chevaux Mydilis en semi liberté.
Chemins de Randonnée
Toumba est le point de départ idéal pour explorer et découvrir la richesse d'une flore et d'une faune préservée. A pied, à vélo ou à cheval, empruntez les sentiers ombragés qui vous guideront à travers les montagnes grecques, leurs oliveraies et leurs villages abandonnés.
Mariana
Mariana est l'hôte et le coeur de Toumba depuis plus de 7 ans. Elle accueille les visiteurs venus de loin ou des villages voisins avec la même généreuse hospitalité et la même envie de partager son amour des montagnes. En plus de ses nombreux savoirs-faire, Mariana parle plusieurs langues, et est aussi une cuisinière exceptionnelle!
La ferme de Toumba est née de l’imagination et du travail de Kostas Moukas, dont le rêve fut de redonner vie à son village natal, Milies et à ses environs. Située à 500 mètres d'altitude, Toumba domine les vallées environnantes couvertes de figuiers odorants, d'oliviers centenaires et de pins, offrant des panoramas vertigineux sur la baie de Plomari et la mer Egée. La propriété, bâtie dans le respect des traditions locales, abrite cinq maisons d'hôtes et produit sa propre énergie renouvelable (panneaux solaires et éoliennes). Toumba dispose également de sa propre eau de source naturelle, des produits de ses jardins bio, de son petit vignoble, de son oliveraie et de ses figuiers. Le site accueille un élevage de dix sept chevaux Mydilis, typiques de l’île. Toumba est une ferme biologique autonome depuis plus de dix ans.
Toumba Ferme écologique
